Lietuvoje kasmet užauginama apie 7 mln. tonų grūdų, apie 5 mln. tonų jų eksportuojama, kita dalis perdirbama mūsų šalyje. Grūdų perdirbimo mūsų šalyje plėtra gali dar labiau padidinti eksporto vertę, sustiprinti regionų ekonomiką ir užtikrinti stabilesnes pajamas ūkininkams, tačiau šiai plėtrai būtinos nuoseklios investicijos į technologijas, inovacijas ir tvarią gamybą.
Lietuvos grūdų perdirbėjų ir prekybininkų asociacijos (LGPPA) direktorė Dalia Ruščiauskienė atkreipia dėmesį – perdirbimo apimtys nuolat auga, tačiau dar turi didelį potencialą: „2024 metais Lietuvoje buvo perdirbta apie 1,6 mln. tonų grūdų ir rapsų, o LGPPA vienijamos įmonės pagamino apie 1,81 mln. tonų produkcijos – nuo miltų ir kruopų iki pašarų bei kitų gaminių.“
Plačiau: https://www.delfi.lt/multimedija/grudo-galia/grudu-perdirbimas-kokios-gamyklos-statomos-120213877
